Como os robôs adoçam o mundo

Decoração automatizada de produtos de confeitaria com robótica colaborativa

A Faculdade de Engenharia Mecânica e Engenharia de Bioprocessos da Universidade de Ciências Aplicadas e Artes de Hanover está avançando na pesquisa para automatizar o processo de decoração de corações de marzipãs e pães de gengibre. Tradicionalmente realizada à mão, essa tarefa pode ser fisicamente exigente e repetitiva, especialmente em empresas de médio porte voltadas para o artesanato. Com a utilização de robôs colaborativos, o objetivo é aliviar a tensão do trabalhador, aumentar a consistência e aumentar significativamente a capacidade de produção e a qualidade do produto.

Qual é a aplicação?

O sistema robótico automatiza a decoração precisa de itens de confeitaria, garantindo desenhos uniformes e reduzindo o esforço físico necessário para tarefas manuais repetitivas.

Quais são as vantagens da solução?

• Aumento da produtividade: A automação acelera a produção e mantém a precisão.

• Melhoria da qualidade: Os robôs fornecem uma decoração consistentemente precisa.

• Alívio para o trabalhador: Reduz a fadiga e a tensão dos funcionários devido a tarefas repetitivas.

Quais são as vantagens do robô?

Os robôs colaborativos oferecem benefícios essenciais para empresas relacionadas ao artesanato:

• Integração flexível: Adaptável a diferentes designs de confeitaria e requisitos de produção.

• Colaboração segura: Projetados para interação próxima com operadores humanos.

• Escalabilidade: Adequado para expandir as capacidades de produção sem esforço.

Transformando a produção de confeitos com a robótica

A automação das tarefas de decoração de corações de marzipã e de pão de gengibre não só melhora a eficiência, mas também garante a alta qualidade do trabalho artesanal em empresas de médio porte. Ao integrar robôs colaborativos, a solução poupa os trabalhadores de tarefas monótonas, abrindo caminho para processos de produção escalonáveis e orientados para a precisão.